臺灣森林中的紅寶石
牛樟芝 (Antrodia camphorata)

牛樟芝典故與讚譽

牛樟芝自古以來被原住民視為最珍貴的藥材，被譽為「原住民的仙丹」，由於其價格昂貴又被稱為「臺灣森林中的紅寶石」，「國寶級菇菌類」。

牛樟芝獨特之處

牛樟芝屬於非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌屬、樟芝種，乃多年生蕈菌類，又稱牛樟菇、樟芝或台灣樟芝。樟芝氣味芳香，味辛、苦。牛樟芝僅生長於已列為保育樹種之臺灣特有牛樟樹。野生牛樟芝長在特有百年以上的老齡牛樟樹樹幹腐朽之心材內壁，或枯死倒伏之牛樟樹木材潮濕表面，為臺灣目前最昂貴的野生真菌。

牛樟芝的成分

多醣體、三萜類及超氧岐化酵素為牛樟芝主要活性成分，其中所含三萜類無論在種類及含量都遠超過靈芝，同時也是重要之活性成分，因此又被稱為靈芝之王。

牛樟芝的功效

牛樟芝的功效，民間自古有流傳。綜合中華民國博碩士論文190篇及美國國家生物科技資訊中心(NCBI)收集近200篇發表於國際期刊之牛樟芝研究，也顯示牛樟芝具有許多保健功能。(以下略)

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